Les crêpes sont luxuriantes, douces, mais sèches à mon goût.
Malgré le fait que sur l'emballage du grand hêtre, il est écrit qu'il est fait d'isolat de protéine de lactosérum, la base n'est même pas la protéine, mais la farine d'avoine.
Ingrédients - farine d'avoine, isolat protéique de lactosérum (lactosérum (lait), lécithine de soja), babeurre, protéine de pois, banane, farine de noix de coco biologique, noisette, bicarbonate de sodium, levure chimique (phosphate monocalcique, bicarbonate de sodium, fécule de maïs) , sel, gomme de xanthane.
Le mélange n'est pas sans gluten.
Livré dans un sac avec un fermoir.
Le mélange est finement broyé, ressemblant à de la farine de blé. De l'emballage, ça sent la farine d'avoine. Ni la banane ni les noisettes n'ont reniflé. Mais croiser des grains sombres séparés - apparemment, il ya la même farine de noisette.Pour les crêpes / crêpes, si vous suivez les instructions sur l'emballage, vous aurez besoin d'un ratio de 1/3 tasse d'eau froide à une demi-tasse du mélange. Remuez bien, laissez reposer pendant trois minutes, jusqu'à ce que la poêle soit bien chaude.
Frire sur un petit feu.
Si vous préférez des crêpes plus minces, ajoutez plus d'eau.
Essayé et dans la forme «épaisse» et «mince» Le temps de préparation d'un «côté» d'un punkake épais est minutes trois ou quatre.
Les crêpes s'avèrent magnifiques. La farine d'avoine est la plus ressentie. Faible soupçon de noix. La banane donne une douceur subtile. A mon gout dryish, je pense en partie que je le pensais car je suis habitué à la cuisson de la noix de coco avec une grande quantité d'oeufs et de graisses.
