Page 1 - Avis - California Gold Nutrition, Freeze Dried Pineapple, Ready to Eat Whole Freeze-Dried Chunks, 1 oz (34 g) - iHerb
Votre préférence a été mise à jour pour cette session. Pour modifier définitivement les paramètres de votre compte, allez à
À titre de rappel, vous pouvez mettre à jour votre pays ou votre langue de préférence à tout moment dans
>
Cliquez pour consulter notre déclaration d'accessibilité
checkoutarrow
BE

Évaluations et avis des clients





Posté le Apr 25, 2021
44
32
1
208
Achat vérifié
Avis récompensé
Traduit automatiquement de Russian

Petits cubes d'ananas sucré, croquant et très aromatique. Nous l'avons beaucoup aimé! Vous pouvez l'ajouter au yogourt fait maison, au porridge, mais nous le mangeons simplement. Nous aimons les fruits lyophilisés en général. Lorsque vous donnez de tels fruits secs aux enfants, vous pouvez dire que les produits lyophilisés sont utilisés dans la cuisson des aliments pour les astronautes - c'est très intéressant pour les enfants :) J'écrirai brièvement ce qu'est la lyophilisation: c'est le processus d'extraction de liquide à partir d'objets biologiques congelés. Il est basé sur l'évaporation de la glace contenue dans les aliments surgelés, c'est-à-dire sa transition directement à l'état vapeur, à l'exclusion de la phase liquide. En termes simples, le produit est d'abord rapidement congelé puis séché. Avant le traitement, les baies sont rapidement congelées à des températures allant jusqu'à -200 ° C. Son principal avantage, et sa différence par rapport à la congélation conventionnelle, est que de si petits cristaux de glace se forment qu'ils ne sont pas capables de détruire même les membranes cellulaires. Les aliments surgelés sont ensuite transférés dans une chambre hermétiquement fermée, à partir de laquelle l'air est pompé. Après avoir abaissé la pression dans la chambre, la température augmente progressivement. La glace s'évapore et la vapeur qui en résulte est pompée. Lorsque tous les cristaux de glace des produits se sont évaporés, le processus technologique est terminé.

b67dadd2-114c-4ac1-a6cf-f0204a6b0ba7
f11fcb28-be9f-40f4-b2f4-a75c54baf3dd