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Aperçu
- Une entreprise détenue par ses employés
- Riche en fibres
- Projet sans OGM vérifié
- Kosher Pareve
- You Can See Our Quality®
Idéale pour les pâtisseries
Le son de blé est la couche extérieure riche en fibres de la baie de blé, mais il s'agit bien plus qu'une excellente source de fibres. Profitez de sa saveur de noisette dans les pâtisseries comme les muffins, les pains rapides, les cookies et les crêpes, ou saupoudrez-le sur des cocottes et des pavés avant cuisson.
Spécifications
- Disponible depuis: 08/2023
-
Poids de l'article :
0,24 kg
- Code produit: BRM-12321
- Code CUP: 039978123213
- Quantité dans l’emballage: 227 g
- Dimensions: 15,2 x 12,8 x 5,1 cm , 0,24 kg
Usage suggéré
Griller le son de blé avant de le manger ne pas le manger cru. Le son de blé grillé lui confère une saveur particulièrement noisette et une texture croquante. Allumez le four à 180 °C. Versez le son de blé en une fine couche sur une plaque de cuisson et faites cuire 5 à 10 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Le son de blé brunit rapidement ; à surveiller de près.
Autres ingrédients
Son de blé.
Contient : blé.
Avertissements
À conserver dans un endroit frais et sec. Se conserve mieux au réfrigérateur ou au congélateur après ouverture.
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| Valeur nutritive | ||
| Portion : 1/4 de tasse (15 g) | ||
| Portions par contenant : Environ 15 | ||
| Quantité par portion | % Valeur quotidienne* | |
| Calories | 50 | |
| Gras total | 0 gramme | 0% |
| Gras saturés | 0 gramme | 0% |
| Gras trans | 0 gramme | |
| Cholestérol | 0 mg | 0% |
| Sodium | 0 mg | 0% |
| Glucides totaux | 10 grammes | 4% |
| Fibres alimentaires | 6 grammes | 21% |
| Sucres totaux | 0 gramme | |
| Contient 0 g de sucres ajoutés | 0% | |
| Protéine | 2 grammes | |
| Vitamine d | 0 mcg | 0% |
| Calcium | 13 mg | 2% |
| Fer | 2 mg | 10% |
| Potassium | 180 mg | 4% |
| *Le % de la valeur quotidienne vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d’aliment contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux. | ||