Bob's Red Mill, Pijlwortelzetmeel/meel, 454 g (16 oz)

Voor het indikken: Arrowroot kan het beste aan het einde van het kookproces, vlak voor het koken, worden gebruikt, omdat het bij verder verhitten zijn bindende werking verliest. Voeg voor jus en sauzen eerst arrowrootzetmeel toe aan een kleine hoeveelheid koele vloeistof en klop het vervolgens door hete vloeistoffen.

Als eiervervanger: Meng 1 eetlepel arrowrootzetmeel, 1 eetlepel plantaardige olie en 1/4 kopje water tot een geheel, zodat het gewicht gelijk is aan dat van één ei.

Vervanging voor bakpoeder: Meng 1 theelepel baksoda, 2 theelepels wijnsteenzuur en 1 theelepel arrowrootzetmeel door elkaar. Bewaar in een luchtdichte verpakking.

Bewaar op een koele, droge plaats. Houdt het beste afgesloten voor versheid.

iHerb streeft ernaar de juistheid van productafbeeldingen en -informatie te waarborgen. Het kan echter voorkomen dat er nog wijzigingen in de productieverpakking en/of ingrediënten op onze website moeten worden bijgewerkt. Hoewel artikelen soms in een alternatieve verpakking worden verzonden, is de versheid altijd gegarandeerd. Wij adviseren je om vóór gebruik de etiketten, waarschuwingen en gebruiksaanwijzingen van alle producten te lezen en niet uitsluitend af te gaan op de informatie van iHerb. Deze website is machinaal vertaald als service aan onze klanten. iHerb garandeert niet dat de vertalingen volledig of foutloos zijn en is niet verantwoordelijk voor eventuele vertaalfouten of -omissies.